Receta Ensalada Cocha

Ensalada Cocha

1 ½ Kg. de Pimientos rojos (Pimentones) Asados y quitarles la piel y las semillas 1 Kg. de Tomates rojos (Perita) quitarles las semillas 2 Cabezas de Ajo Picadaditas ½ Taza de aceite de oliva 1 ½ Cucharada de Azucar 1 Cucharada de Sal, azúcar

1 ½ Cucharada de pimentón en polvo.